好吃新鲜的青团

作者： 妍妈爱烘培

童年的回忆，家长的味道

用料

• 糯米粉 500克
• 澄粉 50克
• 豆沙 200克
• 肉松 100克
• 糖 根据自己喜好添加
• 沙拉酱 5勺
• 咸蛋黄 6个
• 花生油 100克
• 艾草 200克

好吃新鲜的青团的做法步骤

步骤 1

去乡下亲自采摘的

步骤 2

锅里水煮开，放入艾草，想颜色好看记得放点小苏打

步骤 3

放破壁机里打成糊

步骤 4

加糯米粉，花生油，拌好

步骤 5

拌均匀

步骤 6

提前一晚泡好红豆

步骤 7

第二天高压锅蒸

步骤 8

拌到盆光，面光，手光就可以

步骤 9

豆沙打成泥

步骤 10

里面添加油，糖，放锅里炒至水分干

步骤 11

就可以了

步骤 12

做豆沙馅团

步骤 13

包裹进去，看下面视频

步骤 14

全过程

步骤 15

出锅

步骤 16

出锅后上面可以刷一层花生油

步骤 17

包好不会很软，随时可以拿来吃

好吃新鲜的青团的小贴士

没吃完的可以用保鲜膜包好

菜谱创建时间：2019-03-18 18:50:11