炒合菜

作者： 好可口

用料

• 绿豆芽 克
• 韭菜 克
• 鸡蛋 个
• 粉条

炒合菜的做法步骤

步骤 1

油热下入打好的鸡蛋炒熟。

步骤 2

留底油放葱、蒜、干辣椒下锅爆香。加入肉丝炒熟，加入2勺生抽、1勺老抽炒出香味。

步骤 3

放入豆芽进行翻炒，炒出水后加入泡好的粉条继续翻炒。

步骤 4

加入盐、鸡精进行调味。之后加入韭菜和炒好的鸡蛋继续翻炒。韭菜变软后加少许醋即可出锅。

菜谱创建时间：2019-03-18 17:18:19