鸡蛋和香蕉一起放搅拌杯里打,打的时间长一些,这样蒸出来的蛋糕会比较松软
打好的糊糊倒进一个大一点的容器,然后加适量低筋面粉 搅拌至酸奶浓稠般(能理解吗? 就是不是太稀的那种,免得蒸出来不成型)的质地。
然后就是倒进容器上锅蒸了,容器里可刷油,方便脱模😁 蒸20分钟即可😋
成品
脱模后的样子
内部组织