和面,醒一会,软饺子硬面条,包饺子最好软一点的面
香菇,芹菜过水焯一下,鸡蛋煎一下,胡萝卜多放油炒一下,之后就不用再放油了,小葱切碎
放点耗油,盐,十三香,香油,搅拌一下
团好面团,开始包
大功告成
炒鸡蛋的时候要轻点,不能炒时间太长。胡萝卜炒的时候多放点油,可以放点香油,比较好吃