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素馅胡萝卜鸡蛋水饺的做法

素馅胡萝卜鸡蛋水饺

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作者: 王小花_521
王小花_521
家里剩了两根胡萝卜,做什么好呢,宝宝爱吃水饺,胡萝卜鸡蛋也有营养,心动不如行动,包水饺

用料

素馅胡萝卜鸡蛋水饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水和面,和好后盖上保鲜膜醒发,以免干皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的葱碎放入打散的鸡蛋中,加少许盐,搅匀,锅中多放些油,倒入蛋液小火用筷子将蛋液搅散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净去皮,擦成丝,锅中多放些油,将胡萝卜炒软,盛出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋倒入稍冷的胡萝卜丝中,加入盐,蚝油,香油,拌匀,根据口味可加减调料用量

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀皮,包馅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩了几张皮,包了红糖的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放大半水,水开下水饺并迅速搅拌防粘锅底,盖上锅盖煮会,开盖加入清水,再次煮沸后再加入清水,依次加三次

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满满的馅,好吃又营养

素馅胡萝卜鸡蛋水饺的小贴士

炒鸡蛋胡萝卜多放了油,不喜欢香油的可以不放

菜谱创建时间:2017-08-17 09:18:03
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