周末早餐-面条

作者： Mxnee

同时满足清淡、不寡味，蔬菜蛋白质都在，周末懒觉后的正式苏醒吧

用料

• 鸡蛋🥚 1只
• 面条 适量
• 蔬菜 适量
• 葱花 适量
• 火腿肠类 一根
• 盐油 少量

周末早餐-面条的做法步骤

步骤 1

平底锅🍳热油，煎鸡蛋和肠。因为鸡蛋要蛋面煎熟所以就先煎了它，然后置于平底锅角落不管它了。

步骤 2

清炒蔬菜，加点盐提味儿。此处炒菜应有葱花在，但我比较懒惰，没有就不放了…

步骤 3

同时可以烧热水，如果你有两个灶台那就美美的啦，我没有。煮面～如果你想加点刚刚的葱花也是非常好的，瞬间变成葱油面咯。

步骤 4

最后把煎蛋🍳煎火腿肠，还有蔬菜们依次铺在面条上就可以啦～

周末早餐-面条的小贴士

吃的时候可以一筷子把鸡蛋戳破，任由蛋黄入侵面条汤，使其变得略浓稠，丰富口感～ 没啥可注意的，如果你不煎火腿肠，要记得往面条里加盐，不然没的味道呀～ and你也可以煮两三只虾🦐作为汤底～摇身一变海鲜面啦～ 希望大家不要嫌弃如此简陋的菜谱（笔芯

菜谱创建时间：2019-03-18 00:40:14