把鸡蛋打匀 锅里热油 小火炒到鸡蛋半熟不熟的时候捞出来
放西红柿进锅里炒到西红柿变软出汁 然后放进刚刚炒过的鸡蛋 放糖 快出锅时放一点点盐
这个做法是最好吃的做法 因为这样鸡蛋会很嫩 每块鸡蛋上都有西红柿的汁把它包裹住 之所以分开炒就是这个原因~^_^