羽衣甘蓝南瓜芝士丹波

作者： petitepa

方子来自Sunny_Kreglo，根据自己的口味做了调整

用料

• 高粉 167克
• 盐 3克
• 黄油 22克
• 黑胡椒 2克
• 孜然粉 3克
• 全脂牛奶 120克
• 羽衣甘蓝 33克
• 蒸熟的南瓜 33克
• 芝士 40克
• 耐高糖酵母(红燕) 2克

羽衣甘蓝南瓜芝士丹波的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，和高粉，盐，黑胡椒，孜然粉混合，捏均匀，一定要带好一次性手套，不然悲剧。

步骤 2

牛奶放置室温，酵母倒入牛奶中混合，然后全部倒入步骤1中。

步骤 3

不需要等待干粉全部揉均匀，就能倒入羽衣甘蓝，南瓜，芝士，继续捏均匀，捏成圆形，烤箱发酵20分钟，撒上粉，切十字刀，不要切到底，3/4处即可。

步骤 4

烤箱预热220度，上温200，下温180，18-22分钟，看状态完成。

步骤 5

放在烤架上晾10-15分钟后开吃，吃不掉的可以冷冻，再吃时微波炉加热。

羽衣甘蓝南瓜芝士丹波的小贴士

还可自行添加或替换自己喜欢的食材，比如增加培根肉。

菜谱创建时间：2019-03-17 17:23:57