蔓越莓蛋挞（无需淡奶油）

作者： 加油越来越好

用料

• 鸡蛋 2个
• 德运奶粉（普通奶粉亦可） 两勺
• 凉白开水 200克
• 白糖 30克
• 蛋挞皮 14个

蔓越莓蛋挞（无需淡奶油）的做法步骤

步骤 1

使用凉白开水将奶粉搅拌均匀，放入鸡蛋和白糖继续搅拌均匀，加入蔓越莓颗粒。如果是普通奶粉可以用热水冲泡奶粉待凉到室温后再加鸡蛋和白糖。

步骤 2

把混合溶液倒入蛋挞皮8分满左右，我没有过筛溶液，事实证明没有问题

步骤 3

同时烤箱210度预热五分钟左右，将装有蛋挞液的烤盘放入烤箱中层上下火210度定时25分钟左右，表面略微上色即可。

菜谱创建时间：2019-03-17 16:43:36