准备一碗凉白开备用。锅中加水煮沸之后倒入西米露,滚开转小火煮至西米露只有一点小白点,关火焖至西米露透明。用网筛过滤之后倒入之前准备的凉白开中,稍微泡一会就可以把水过滤掉。草莓洗净去蒂用厨房纸擦干。
将草莓、椰浆、牛奶混合用搅拌机搅拌均匀。
然后倒入西米露和炼乳搅拌均匀。
把草莓切小块放入顶部装饰,每一口都有西米露哦,赶快抓住草莓季的小尾巴吧!
炼乳可以换成蜂蜜,份量可以根据自己的口味调节!