简简单的粉蒸肉

作者： 林叶影子

最近看了好多视频都在吃粉蒸肉，自己也跃跃欲试，想要自己尝试做一个。

用料

• 五花肉 随意
• 黄豆酱 一小勺
• 姜末 少许
• 蒜末 少许
• 黄酒或二锅头 少许
• 生油 一小勺
• 生抽 一小勺
• 蒸肉粉 适量
• 芋头 半个

简简单的粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，用以上材料（除了蒸肉粉）腌制1小时，把芋头切块铺在盘底，用蒸肉粉拌匀腌好的肉，放在芋头上，进蒸锅蒸20分钟即可。

简简单的粉蒸肉的小贴士

蒸肉粉自带咸味，腌肉时可不加盐，免得太咸，没有芋头也可以不放芋头。

菜谱创建时间：2019-03-17 14:48:16