凉拌凉面

作者： 孙姑娘92

凉面是我小时候的最爱，现在也是宝贝的最爱，简单方便

用料

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 豆芽 半斤
• 面条 1份
• 小葱 2根
• 香菜 2干
• 醋 1勺
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 辣椒 2勺
• 酱油 少许
• 大蒜 4瓣
• 姜 3片

凉拌凉面的做法步骤

步骤 1

水烧开把面放进去煮，不要煮太软，开了就起，加菜油让面变凉

步骤 2

豆芽过水

步骤 3

黄瓜胡萝卜切丝，葱香菜切小段

步骤 4

依次加入鸡精，盐，酱油，醋，糖，辣椒油，大蒜姜水，葱花，香菜就行

凉拌凉面的小贴士

1、面起硬一点，不用凉水，加菜油面不会粘一起

菜谱创建时间：2019-03-17 13:38:33