空气炸锅版烧茄子

作者： 小菲相

用料

• 茄子 1个
• 淀粉 5勺
• 蚝油 1勺
• 醋 2勺
• 酱油 1勺
• 蒜 多多益善
• 油 30克

空气炸锅版烧茄子的做法步骤

步骤 1

调淀粉水，调稠一些

步骤 2

茄子切块，放淀粉水里滚均匀

步骤 3

放空气炸锅里，180度，1-2分钟炸干表面水分之后刷油。隔几分钟翻一翻和刷油。

步骤 4

炒锅放油，下茄子和肉片翻炒，浇上勾好的芡汁翻炒一下立刻出锅。

菜谱创建时间：2019-03-17 11:37:17