桃胶银耳雪梨羹

作者： 酸菜姑姑

用料

• 桃胶 适量
• 银耳 1朵
• 梨 1个
• 枸杞 适量
• 红枣 10颗（适量）
• 冰糖 适量

桃胶银耳雪梨羹的做法步骤

步骤 1

1、将准备好的材料清洗干净，桃胶需提前一晚浸泡，泡发后将其清洗干净，沥干待用。

步骤 2

2、雪耳我洗择新鲜的，在水里浸泡10分钟按个人喜欢摘下来，洗干净，沥干待用；

步骤 3

3、准备一个雪梨（因个人喜欢贡梨，所以用了贡梨），去皮去心切成块，洗干净，待用。

步骤 4

4、红枣，枸杞适量，洗净，待用；

步骤 5

5、锅里依个人正好放入适量矿泉水，烧开，将桃胶、雪耳、梨子、红枣倒入锅中，水开后小火煮40分钟，放入枸杞，冰糖，关火焖10分钟即可。

桃胶银耳雪梨羹的小贴士

注意事项：因为小编用的是新鲜银耳，所以煮40分钟即可，如果选用的是干银耳，煮的时间根据实际情况及个人口味适当延长。

菜谱创建时间：2019-03-17 09:49:49