菌菇豆腐火腿鸡蛋汤

作者： lingMarceau

用料

• 香菜 100克
• 鸡蛋 1个
• 嫩豆腐 1块
• 鲜香菇 5朵
• 白玉菇 8干
• 火腿肠 3片
• 香油 半勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

菌菇豆腐火腿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

1.先备好洗净食材，白玉菇，香菇，火腿切粒状，豆腐切细块 2.两种菇先泡水洗净后切粒状

步骤 2

切完后的菇可以继续泡水

步骤 3

准备好食材后，热油下锅，将切完的两种菇以及火腿粒锅中热油炒至稍微上色，倒入约400ml水，煮开后，倒入豆腐继续煮开，最后加入调料等。

步骤 4

香喷喷的汤就煮好啦啊哈哈哈

步骤 5

一个人的午餐！

菜谱创建时间：2019-03-17 08:59:09