滑嫩窝蛋牛肉土豆焖饭

作者： 肉丸子的Nico

周末懒癌发作，也不要满脸油烟，最好的选择就是焖饭！

用料

• 牛肉 150克
• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 姜
• 小葱
• 料酒
• 生抽
• 淀粉
• 糖
• 盐
• 沙茶酱
• 榨菜
• 麻油

滑嫩窝蛋牛肉土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

材料集合，姜切丝，葱白切丝，牛肉切薄片，土豆切丁

步骤 2

牛肉腌制：盐、糖、鸡粉、酱油、油、沙茶酱、淀粉、料酒，一个鸡蛋清，姜丝，葱白丝，腌制半小时以上

步骤 3

土豆切丁，泡在水里备用

步骤 4

开始煮饭的时候加入土豆，让土豆与米饭一起煮

步骤 5

待米饭开始沸腾时加入牛肉与榨菜，打入鸡蛋

步骤 6

待煮饭模式完成后，加入葱花焖5分钟左右，再加入麻油、生抽，胡椒粉，炒香的芝麻，完成啰！

菜谱创建时间：2019-03-16 13:41:46