油热下肉
炒到金黄,放入瘦肉
加入笋,加盐翻炒
加水焖烧5分钟,水快干时焖1分钟
加入葱花味精翻炒出锅
笋如果当时捞煮不烂,建议水加多一些,焖烧久一点。喜欢辣椒的自己加啦。腊肉煮起来味道很好,也不需要加盐巴。