首先准备好所有食材调料,什么品牌的都可以。
然后拿出一个不锈钢勺子🥄,所有的份量不需要称量,就用勺子就可以。
鸡胸肉洗净,切成厚片,找一个大碗,里面放入所有的调料,用勺子拌匀,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏隔夜。
第二天拿出腌好的鸡胸肉,不放油放入平底锅中煎,可以把多余的汤汁浇入锅中,因为没放油,所以如果煎干了放一点开水盖上锅盖焖一下。
鸡肉煎好取出,不用洗锅,把用开水焯过的西兰花放入锅中翻炒一下就大功告成了。如果锅中有汤汁记得别浪费,倒在鸡胸肉上哦!