从冰箱拿出手抓饼,平底锅加热后放入饼,不用额外放油。大火,大约一分钟饼煎得黄脆。翻面。
把鸡蛋打在煎好的这面,用筷子搅拌抹开。
大约一分钟,另一面煎好,鸡蛋也差不多熟了。
然后把鸡蛋那面再煎三秒,鸡蛋会蓬松,口感更好。
放入老干妈(或者番茄酱,甜面酱,你爱的任何酱),生菜。
对折放入小口袋,可以开吃了。
不用额外放油。~生菜洗净沥干水分。~酱一小勺就够了,饼有点点盐味的😁 还可以加培根或者火腿肠,不过这样已经很美味了,而且快捷😄