伊藤君蛋包饭

作者： 阿想96

今日から俺は！

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 蘑菇 2个
• 芹菜 1根
• 午餐肉 1片
• 秋葵 10根
• 番茄酱 2勺
• 盐 3克

伊藤君蛋包饭的做法步骤

步骤 1

午餐肉、芹菜、蘑菇切丁。冰箱里的蔬菜和肉类都可以看哪个不顺眼就切哪个，很推荐放一些脆脆的蔬菜（例如芹菜、胡萝卜、莴笋），吃起来口感比较丰富。

步骤 2

一颗比较大的鸡蛋打散，加入两瓷勺水或牛奶。

步骤 3

起锅烧油，油热后放入蔬菜丁、肉粒，炒匀后放入米饭翻炒，把米饭炒散后放入两瓷勺番茄酱和一小撮盐（因为午餐肉是咸的），炒匀后倒进碗里。

步骤 4

把一个大盘子盖在碗上，然后翻转过来，得到一坨圆圆的炒饭！

步骤 5

然后开始做蛋饼，全程小火把蛋饼煎至底部完全凝固，我比较喜欢表面还有点没熟的感觉的。然后小心翼翼把蛋饼盖在饭上。

步骤 6

好了，要开始摆盘了，先在脑海里回忆一下伊藤的头。

步骤 7

将秋葵焯熟，开始摆盘。秋葵排放整齐，然后用黑色酱汁给蛋包饭画个表情，伊藤君的形象跃然盘上有没有！食用愉快！

菜谱创建时间：2019-03-16 02:54:27