青萝卜用擦丝器擦丝,用剪子剪碎,撒一点盐,加面粉、白胡椒粉,最后加鸡蛋搅拌均匀
一勺子油入锅,油越少越好,用手取一块萝卜丝拍成圆饼,放入锅里,勤转圈翻个,受热均匀,用铲子略微压压饼
成品
少油少盐的萝卜丝饼,快捷简单好做,适合减脂的朋友菜肴