不失败的枣糕

作者： -食野之芩

用料

• 红枣 120克
• 白糖 70克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 180克
• 泡打粉 7克
• 玉米油 40克

不失败的枣糕的做法步骤

步骤 1

材料称好

步骤 2

鸡蛋也准备好

步骤 3

红枣洗净，去核

步骤 4

大火烧开转小火煮15~20分钟至软烂，碾碎

步骤 5

加白糖 搅拌至融化

步骤 6

加鸡蛋，搅拌至大泡沫状

步骤 7

筛入低粉，再倒入泡打粉和玉米油，拌匀。这个时候可以预热烤箱了

步骤 8

烤盘放油纸，铺好面糊，烤箱160℃ 35分钟

步骤 9

叮好，脱模切块装盘

不失败的枣糕的小贴士

第一次做，很成功。白糖根据个人口味来调整，70克白糖个人最喜欢。

菜谱创建时间：2019-03-15 20:02:33