香菇肉丁青菜包

作者： 白小包123

昨天，邻居有多余的蒜苗在小区里卖，据说是种在农村的院子里，啥都没用的纯纯纯天然生长。翠绿，新鲜。     去肉店，因为早没有什么顾客，大姐边切肉边说，这些天来的早啊。     回她，最近爱上了包包子，要练手。     咯咯笑的你言我语，透着亲切。     五点的时候，起来了。发酵面团，砌香菇丁  肉丁  蔬菜丁 。用心做的饭，总是好吃的。

用料

• 蒜苗 6根
• 香菇 15朵
• 肉 350克
• 生抽
• 味精
• 胡椒粉
• 葱姜末

香菇肉丁青菜包的做法步骤

步骤 1

干香菇泡发，切丁

步骤 2

肉切丁(五花肉)指甲盖大小

步骤 3

葱末姜末

步骤 4

蒜苗切丁

步骤 5

①锅热油→加入葱未姜末爆香→加入三分之一肉丁翻炒→加盐，胡椒粉，味道，少量生抽。 ②剩余生肉丁→加葱姜末→加少量胡椒粉→少量生抽→拌。 ③香菇丁加油煸炒 ③生肉丁，熟肉丁，菜，香菇丁混合→加香油，少量麻油→加盐，味精调味。

步骤 6

包。

步骤 7

水开后上锅蒸20分钟(酵母发面)。

菜谱创建时间：2019-03-15 19:24:54