家庭版旺仔小馒头

作者： 宝藏燕

说实话，我这个是旺仔大馒头😂😂😂

用料

• 鸡蛋 1个
• 玉米油 25克（有黄油的可以换成黄油，会更香）
• 玉米淀粉 100克
• 低筋面粉 20克
• 奶粉 40克
• 白糖 20克（不太甜，喜欢甜的可以多加）
• 泡打粉 2克

家庭版旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

把所有材料揉成面团，醒15分钟后，捏成小团子。尽量小点儿吧，我嫌费事儿，捏的指甲盖大小。

步骤 2

进烤箱前，用喷壶喷点儿水，防止开裂过大。150°，上下火，中层25分钟。（如果捏的小就相应缩短时间～）

菜谱创建时间：2019-03-15 12:23:06