把花菜的花切下来,稍微切一切,保证小颗粒。
锅里不放油,把花菜花儿炒干。
剩下的就和蛋炒饭一样啦~ 先炒蛋盛出。 再炒牛肉丁(牛肉丁可以事先腌制),我还放了点虾仁,熟了以后倒入花菜花儿和蛋。 调味出锅,撒小葱,白芝麻~
真的很香! 也不能说完全像米饭的口感,但的确是优秀的替代者~而且因为有蛋啊肉啊吃起来就很爽✧(≖ ◡ ≖✿)