锅贴

作者： 凡12

用料

• 面粉 400克
• 西葫 适量
• 葱姜 若干

锅贴的做法步骤

步骤 1

烫面烫一半，然后揉成雪花，再加冷水祸祸，成团，然后撕开，散热，再揉

步骤 2

和成光滑的面团

步骤 3

西葫切丝 放油调匀

步骤 4

葱姜切碎 加油 十三香

步骤 5

肉和西葫 葱姜混到一起

步骤 6

拿出面 搓条

步骤 7

下剂

步骤 8

擀成这样的面皮

步骤 9

包饺子

步骤 10

调制面糊 水与面粉比例大概20:1

步骤 11

电饼铛预热 放油 放入包好的饺子 底部黄 加入面糊

步骤 12

面糊煎干 就可以拿出

步骤 13

这样 锅贴就做好啦😄

菜谱创建时间：2019-03-15 09:53:39