番茄牛腩（电炖锅版）

作者： 快乐一叮隔水炖

传统做番茄炖牛腩一般都是小火慢炖，或者用高压锅焖。 这次尝试了用电炖锅炖，很方便，不用看火又省电。

用料

• 牛腩
• 西红柿
• 土豆
• 葱
• 姜
• 洋葱
• 料酒
• 八角
• 蒜
• 酱油
• 盐
• 冰糖
• 生抽
• 香叶

番茄牛腩（电炖锅版）的做法步骤

步骤 1

牛腩切块，加入适量葱姜，冷水下锅焯水洗净备用。土豆切块，番茄去皮切小块后，加适量番茄酱，下油锅翻炒爆香盛出。

步骤 2

所有材料放入大内胆，加入适量清水、生抽。

步骤 3

启动豆/筋骨功能，默认4小时即可。

步骤 4

出锅啦。

菜谱创建时间：2019-03-15 09:21:33