豆腐粉条包

作者： 白小包123

想着包豆腐粉条馅的包子，走了5家店才买到豆腐。过完年之后的店铺有些萧条。      早上发上面团，用热水泡上粉条，切好葱姜和香菜。香菜的绿让人心情明媚。      今天的面团发酵的比以往好，拌好馅，宝爸一次次的往厨房探头，问需不需要帮忙。呵呵，肯定是饿了。      最近爱上包包子，需要练手，于是宝爸是小白鼠。      八点的时候，出锅。面不错，松松软软。宝爸说味道很好，吃了8个。赞美让人心情愉悦以及干劲十足。明天试试别的方法，看看味道。

用料

• 粉条 1把
• 豆腐 1块
• 面粉 800克
• 酵母 10克
• 姜 片
• 盐 克
• 香菜 少量
• 肉末 少量

豆腐粉条包的做法步骤

步骤 1

葱切末，姜切末

步骤 2

豆腐切丁，油锅放肉末葱末姜未放豆腐炒至表面金黄。 加少量五香粉，盐，味精，少量味极鲜，少量生抽。

步骤 3

粉条用热水泡开，切碎。香菜切末。粉条，豆腐，香菜，葱姜末混合。倒入香油，麻油。

步骤 4

多放馅

步骤 5

开水后上锅蒸，10分钟即可。关火后3一5分钟拿出。

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2019-03-14 19:06:05