十分钟微波炉搞定的美味椰香糯米糍，驴打滚

作者： 嘉旎-1

懒人总有懒办法，总想体验制作又美味又简单又很难驾驭的美食。这个糯米糍做起来美味又简单，简单到十岁女儿可以全程自己操作！

用料

• 糯米粉 150 克
• 牛奶 250 克
• 糖 40 克
• 玉米淀粉 50 克
• 黄油 10 克
• 豆沙馅 80 克
• 椰蓉 20 克
• 牛奶 35 克（馅）
• 黄豆粉 适量

十分钟微波炉搞定的美味椰香糯米糍，驴打滚的做法步骤

步骤 1

糯米粉150、玉米淀粉50、糖40一骨脑倒入牛奶中，牛奶是250😂

步骤 2

搅拌成这个状态的糊糊。

步骤 3

盖上保鲜膜，用剪刀扎上十几二十个孔，一刀下去两个洞，十下解决问题！再放入微波炉，先转高火一分钟！

步骤 4

一分鈡内做椰蓉豆沙馅，将80克豆沙馅加入20克椰蓉倒入35g牛奶。

步骤 5

待刚刚的糯米糊转好后，豆沙馅入微波炉高火一分钟。同时把糯米糊搅拌半分钟。

步骤 6

一分钟后椰香四溢的豆沙馅儿。

步骤 7

糯米糊拌匀一点，再入炉，高火四分钟！

步骤 8

出炉！此时很烫很烫，一定要戴好隔热手套！

步骤 9

去膜，准备好10克黄油。

步骤 10

拌入黄油，我怕烫，用的刮勺。

步骤 11

基本拌入均匀了。

步骤 12

在硅胶垫上撒上适量的糯米粉。

步骤 13

将糯米团尽量的用擀面杖擀大擀开。

步骤 14

抹上刚刚的椰蓉豆沙馅。

步骤 15

开始卷。

步骤 16

卷完用刀切成型。

步骤 17

工作台！

步骤 18

制作完成一盆！

步骤 19

完了，忘记了黄豆粉！洒上适量黃豆粉，包裹在卷好的卷上。

步骤 20

再切。味道更丰富哦。

步骤 21

椰蓉糯米糍与驴打滚的全家福！

步骤 22

再看时间，十分钟，哈哈哈😄

十分钟微波炉搞定的美味椰香糯米糍，驴打滚的小贴士

放糯米粉入微波炉的碗一定要够大，否则会漫出来的！

菜谱创建时间：2019-03-14 15:19:54