零失败香蕉玛芬（酵母版）很湿很润不塌

作者： 选手1号

前言： 男票过生日 第一没有买模具 第二烘焙新手 实在是无奈 刚好家里有香蕉和纸杯 不如就做一个香蕉玛芬吧 没有泡打粉 就用了酵母 低粉也没来得及买 就用的高粉 以及全麦粉 没想到口感意外的惊喜 如果你也像我一样没时间去买泡打粉和低粉 那么就跟我来一起学习这个可爱的方子吧

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 酵母 适量
• 高粉 适量
• 全麦粉 适量
• 黄油 小切块
• 水
• 白砂糖 适量

零失败香蕉玛芬（酵母版）很湿很润不塌的做法步骤

步骤 1

酵母在水中化开

步骤 2

加入高粉（或者全麦粉）白砂糖 黄油 鸡蛋 搅拌均匀至无干粉 稠度略稠 像松饼的稠度 自己把控

步骤 3

静置一小时

步骤 4

香蕉切块 放入面糊中搅匀

步骤 5

装杯至五分之四

步骤 6

我用的小熊烤箱 180度上下管烤35分钟

步骤 7

出炉

步骤 8

尽情享用吧

菜谱创建时间：2019-03-14 15:09:45