芹菜洗好切段加一到两勺水,搅拌机打成汁,备用。 鱿鱼切块,加入芹菜汁,打成泥。
锅里水烧开,用勺子将鱿鱼泥一勺一勺放下,鱿鱼泥马上成型鱿鱼丸,当丸子全部浮面,就证明熟啦!
哈哈,吃的好香~
1,年龄段,看宝宝能吃肉了,再给他做这个哈,鱿鱼本身自带咸鲜味,会给一直不能吃盐的宝宝带来味觉上的冲击,所以我宝宝非常喜欢 2,我图一是将两个材料分别打烂再混一起的,因为分开打,鱿鱼会没打的那么烂,我宝宝有些牙齿了,可以咀嚼一下鱿鱼碎,年龄小的宝宝建议按我上面做法来,鱿鱼丸会非常滑,没牙齿也可以吃,鱿鱼打的越久,口感越蓬松越轻盈。蔬菜和鱿鱼不能加在一起打,打不烂的! 3,以上分量里的蔬菜汁不要超过4到5勺,不然丸子会不成型 4,如果想丸子形状更好,可以用三角裱花袋一个一个丸子挤出来哈 5.不明白的问我,我叫Morning,我喜欢和喜欢动手的宝妈一起动手!!!!哈哈啊哈哈哈微信 momotam