鸡腿肉洗净,加入淀粉,生抽,黄酒,一点盐,搅拌均匀腌制半小时
准备配料
将鸡肉先放油锅里炸一下
捞出
先炒玉米粒,再放适量豆瓣酱
再倒入鸡肉,花生米一起翻炒,放入生抽,适量盐,炒几分钟最后放青椒炒一分钟,再加入两勺糖
完成