香菇先泡好切碎,黑豆先用小火炒一下,把准备好的香菇、黑豆、瘦肉、大米一起放入锅中煮,熟了加盐就可以吃。
1、黑豆要买小的,大的味道没那么好吃,黑豆可以炒也可以不炒,但个人觉得炒一下煮出来的粥更好吃。2、可以提前一晚把食材准备好放锅中预约,到第二天早上起床就可以吃了。