黑米寿司

作者： IAOAN

这是一款营养丰富又补血的点心——黑米寿司🍣。 但制作方法跟平常我们吃的寿司略有不同，但口感真的很棒😄

用料

• 黑米 100克
• 大米 100克
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 30克
• 香菇 2朵
• 瘦肉 80克
• 酱油 15克
• 耗油 15克
• 盐 2克
• 葱头 4个
• 油 30克

黑米寿司的做法步骤

步骤 1

大米黑米洗净，放到电饭煲中煮熟

步骤 2

米香浓郁

步骤 3

香菇，胡萝卜，葱头切丁备用，瘦肉剁碎

步骤 4

平底锅中倒入适量油，放入葱头爆香，至葱头呈金黄色

步骤 5

放入瘦肉翻炒

步骤 6

再放入香菇，胡萝卜进去翻炒至熟透

步骤 7

最后再放入调味料（盐，酱油，耗油）

步骤 8

最后放入煮好的黑糯米饭

步骤 9

再翻炒均匀

步骤 10

打两个鸡蛋到碗里，搅散

步骤 11

平底锅中加入适量油，倒入鸡蛋液煎制熟透

步骤 12

利用锅铲把鸡蛋弄碎

步骤 13

最后将鸡蛋与黑米两者拌匀

步骤 14

取一张寿司紫菜铺在寿司席上，放上黑米饭

步骤 15

卷起

步骤 16

👆

步骤 17

✌

步骤 18

好吃到爆👏

步骤 19

哇哇⊙∀⊙

步骤 20

开吃✌

黑米寿司的小贴士

1⃣酱油，耗油具体要添加多少没有特别要求，依个人口味添加

菜谱创建时间：2019-03-13 19:15:59