用简单的材料做出好吃的荷叶鸡腿糯米饭

作者： ∥⊙藍脃哋夢

用料

• 糯米 500克
• 鸡腿 三只
• 香菇 一把
• 胡萝卜 一根
• 老抽 两勺
• 料酒 适量
• 姜粉 少许
• 糖 适量

用简单的材料做出好吃的荷叶鸡腿糯米饭的做法步骤

步骤 1

先把糯米淘干净放适量水泡至少4小时

步骤 2

泡好后放进蒸笼里蒸20分钟左右

步骤 3

鸡腿洗干净切成小块

步骤 4

香菇提前泡发后切成丁，不要太小。

步骤 5

胡萝卜洗净切丁

步骤 6

锅里加油把鸡块放入锅中炒香后加入料酒和姜粉，加点水煮一会，再加入酱油继续入味，这时把荷叶泡软待用。

步骤 7

加入香菇

步骤 8

加入胡萝卜

步骤 9

关火加入蒸熟的糯米翻拌均匀后盛入铺好荷叶的蒸笼（荷叶对半剪开，反面朝上！！！不然糯米会粘在荷叶上）

步骤 10

包好后上锅蒸15分钟左右即可

步骤 11

好了，开吃吧！

用简单的材料做出好吃的荷叶鸡腿糯米饭的小贴士

里面的材料可以随意添加自己喜欢的哦！

菜谱创建时间：2019-03-13 18:55:25