冷水下蛋,盖盖子大火煮开。
煮开之后继续盖盖子中火煮2分钟。大概800-1200w。图片是为了照相片打开的盖子。实际是盖着盖子煮的。
盖子不打开,关火焖4分钟。 捞起冲凉水。剥壳,开吃!加点自己喜欢的酱料,一级棒!
这是焖5分钟的。喜欢生一点的,就焖4分钟。
图片的鸡蛋是焖了5分钟的,有点儿过了。焖4分钟的鸡蛋煮得刚刚好,没忍住直接给吃了没拍照……SORRY……