酸辣肉片汤

作者： Missfane

用料

• 胡萝卜 半根
• 菇 随个人喜好
• 豆角 100克
• 牛里脊 200克
• 淀粉 1勺
• 豆腐泡 随个人喜好

酸辣肉片汤的做法步骤

步骤 1

牛里脊切片，加入淀粉和少许酱油拌匀，放置一边

步骤 2

锅烧热，放入胡萝卜翻炒

步骤 3

加入菇翻炒片刻

步骤 4

加热水，烧开

步骤 5

水开后加入扁豆，太早放容易煮太烂

步骤 6

水开后一片一片放入牛肉片

步骤 7

大火烧开，不盖锅盖

步骤 8

随个人喜欢，可加可不加豆腐泡

步骤 9

加入盐调味

步骤 10

爱酸的就多放点醋，建议白醋或糯米醋

步骤 11

起锅前再加入适量胡椒粉

步骤 12

连锅端上餐桌，开吃

菜谱创建时间：2019-03-13 13:00:49