鸡汁土豆泥-宝宝辅食8M+

作者： 宝宝营养辅食

宝宝7,8个月，就可以试着添加肉类了，宝宝在初次添加鸡肉，可以选择鸡胸肉，这个部分的油脂比较少，肉质比较细腻。 宝宝们都很喜欢土豆泥，咱们把鸡肉和土豆泥一起打糊，大宝宝吃还可以配些蔬菜碎，撒上香菇虾皮粉调味。 作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，关注我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

用料

• 鸡肉 30克
• 西兰花 10克
• 土豆 1个
• 冲泡好的奶粉 30克
• 香菇虾皮粉 适量

鸡汁土豆泥-宝宝辅食8M+的做法步骤

步骤 1

准备食材：鲜虾片适量（12个月以下的宝宝请省略）、鸡肉30克、西兰花10克、土豆1个、冲泡好的奶粉30克、香菇虾皮粉适量。 tips：如果是8个月的小宝宝吃，可以只用奶、鸡肉和土豆来做。

步骤 2

将西兰花焯开水，去除亚硝酸盐。

步骤 3

将西兰花切碎。

步骤 4

把鸡肉切成小块。

步骤 5

如果宝宝怕腥的话可以用柠檬将鸡肉腌制一下，就可以去腥啦~ tips：家里没有柠檬的话可以加加入姜片用温水泡一会。

步骤 6

将鸡肉加入锅中，倒入清水，冷水将鸡肉煮熟。 tips：一般肉类要用冷水焯熟，蔬菜用开水焯。

步骤 7

把鸡肉煮至熟透，姐妹们要看一下，是不是完全变色熟透，可以尝一尝~

步骤 8

把土豆去皮，切成薄片。

步骤 9

将土豆放入蒸锅中蒸15-20分钟至熟透。

步骤 10

将鸡肉加入搅拌机，接着加入蒸软的土豆，加入少许冲泡好的奶粉。

步骤 11

将土豆泥搅拌均匀。

步骤 12

如果搅拌出的泥有些稀，建议你们把土豆泥倒入锅中，再小火慢熬，把土豆泥熬制黏稠。

步骤 13

用杯子将裱花袋撑开。

步骤 14

在盘子上挤上土豆泥。

步骤 15

撒上香菇虾皮粉调味，再撒上西兰花，插上虾皮做搭配

步骤 16

这么简单的土豆泥就能做出精致西餐风，是不是特别赞啊

鸡汁土豆泥-宝宝辅食8M+的小贴士

这里加了我们小零食鲜虾片，如果宝宝周岁以下，就不要添加了哈！

菜谱创建时间：2019-03-13 11:28:40