快手土豆丝饼

作者： 想妈厨房

这是我家想姐姐最爱的早餐之一. 已经做过好多次.可是一直忘了写菜谱. 今天终于闲下心来发发菜谱了. 你们也来试试吧！^_^ ps:如果想做成一道菜可以不加玉米淀粉. 加个鸡蛋和葱花拌匀.其它步骤不变.

用料

• 土豆 1个
• 生粉(玉米淀粉) 1大勺
• 盐 1小勺
• 蕃茄酱 适量

快手土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

小土豆我用这么大一个(做得多的自己加量).

步骤 2

我用这种多用料理板擦丝.价格几块到几十块不等.我这个十块钱不用(｡ì _ í｡)土豪的你们也可以去买贵的(￣∇￣)它有两种粗细刀片.用大的那个(我试过用小的.吃起来口感不太好.

步骤 3

土豆洗净削皮擦丝.

步骤 4

加一点盐.一大勺玉米淀粉.

步骤 5

拌匀一下即可.

步骤 6

锅里放油再开火.锅热开始摊饼.

步骤 7

我这个小土豆分了两次摊.中小火煎至两面金黄即可.

步骤 8

开吃吧！

步骤 9

外脆内软.咸香咸香的.

菜谱创建时间：2019-03-12 20:53:08