灵芝石斛西洋参炖瘦肉汤

作者： Snow妈妈

现代都市人的通病都是熬夜，熬夜伤肝易上火。给你安利一款轻奢汤，灵芝、石斛、西洋参，养肝下火，全面调理五脏，恢复身体机能，唤醒活力。更多关于铁皮石斛，灵芝的饮食和菜谱，可以关注微信号：13812537086（备注：下厨房）！

用料

• 灵芝 适量
• 瘦肉 200g
• 石斛 20g
• 西洋参 适量
• 蜜枣 5颗

灵芝石斛西洋参炖瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料：灵芝、石斛、西洋参片、蜜枣、姜片。

步骤 2

灵芝掰成小块，然后把灵芝、石斛、西洋参片清洗一下，放入碗中用温水泡五分钟。

步骤 3

瘦肉切片。

步骤 4

瘦肉放入微开的水中，去血水、去腥。

步骤 5

把肉片放入炖盅。

步骤 6

接着依次放入姜片和蜜枣。

步骤 7

再接着依次放入灵芝、石斛、西洋参片。

步骤 8

往炖盅放入适量的清水。

步骤 9

炖2-2.5小时即可。

步骤 10

炖好了。

步骤 11

盛起享用。

灵芝石斛西洋参炖瘦肉汤的小贴士

1.怎么算是微开的水，就是水开始冒小气泡但没开的时候，放肉焯水是最好的。 2.瘦肉选用脊板肉，清甜无油。 更多关于铁皮石斛，灵芝的饮食和菜谱，可以关注微信号：13812537086（备注：下厨房）！

菜谱创建时间：2019-03-12 20:49:19