金针菇牛肉卷

作者： 吉祥三宝的小厨

特别下饭的美味佳肴

用料

• 金针菇 1把
• 肥牛 300克
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 白芝麻 少许
• 孜然粉 适量
• 五香粉 适量
• 海鲜酱油 1勺
• 白糖 适量
• 香菜 一颗
• 水淀粉 1勺

金针菇牛肉卷的做法步骤

步骤 1

将金针菇用肥牛片卷好备用

步骤 2

锅内不用放油，直接放入卷好的金针菇煎至两面金黄，将所有调料按口味调好倒入锅内，使汤汁均匀裹满肉卷。

步骤 3

做好的肉卷装盘撒入少许白芝麻，再用香菜点缀一下即可。

金针菇牛肉卷的小贴士

简单易学，厨房新手也能驾驭的一道美食，亲们做起来吧。

菜谱创建时间：2019-03-12 18:12:01