蛋黄加入砂糖拌均匀,放入油50克拌匀以后再放50克牛奶拌匀。
放入筛过的低粉,拌匀。
打发蛋清。
蛋糕糊和打发好的蛋清拌匀以后放入烤箱160度中层22分钟
90克淡奶油放入9克糖打发
蛋糕烤好以后凉凉,然后涂抹上淡奶油,切小方块。两层一叠。