番茄龙利鱼

作者： 米宣88

用料

• 西红柿 2个
• 龙利鱼 1条
• 熟芝麻 5克
• 蒜头 3瓣
• 番茄酱 2勺
• 甜辣椒酱 1勺
• 食用油 10ml
• 香菜 2根
• 生粉 1勺
• 料酒 1勺
• 生姜 1片

番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

材料：龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；

步骤 2

番茄去皮切小块

步骤 3

油锅内加蒜末低温炒香，加番茄炒出红汤

步骤 4

番茄炒出红汤后加两勺番茄酱、一勺甜辣椒酱、加沸水没过番茄。文火炖至番茄软烂加盐调味。

步骤 5

一片片加入鱼片，鱼片变色即可捞出

步骤 6

番茄鱼撒上香菜及熟芝麻。美味番茄鱼完成。

菜谱创建时间：2019-03-12 07:32:57