东北凉拌菜

作者： 矫情的小情人-1

清淡爽口 要是夏天的话直接拌上一盆捧着吃绝了😂😂

用料

• 黄瓜 适量
• 粉丝 一小把
• 豆腐皮 适量（因为我不吃所以没放）
• 猪肉 150克
• 火腿肠 一根
• 胡萝卜 1根
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 小米辣 4个
• 耗油 1小勺
• 一品鲜 1小勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 芥末油 2滴

东北凉拌菜的做法步骤

步骤 1

成品图

步骤 2

胡萝卜 黄瓜 香肠 豆腐皮 猪肉全部切丝备用（胡萝卜 豆腐皮需要焯水） 粉丝煮熟放凉水里备用 香菜 葱切好备用（切啥样看你心情😜） 小米辣切丁 锅中烧油浇在切好的小米辣上 取一个小碗把一品鲜 耗油 麻油 芥末油 盐 鸡精兑在一起备用 最后取一个盆把所有的食材都放里 浇上调好的酱汁和小米辣椒油拌好装盘就OK啦！

东北凉拌菜的小贴士

里面还可以放紫甘蓝 娃娃菜 过油的地瓜丝等等一切能切丝的蔬菜😜 这道菜清凉爽口 也是绝佳的下酒菜 因为做时有点急所以没有拍具体的图片 还望见谅🙏🙏

菜谱创建时间：2019-03-12 00:23:34