梅干菜烧肉 小美版

作者： Bowen的妈咪

用料

• 梅干菜 200克
• 五花肉 500克
• 冰糖 10克
• 生抽 25克
• 老抽 10克
• 料酒 50克
• 姜片 10克

梅干菜烧肉 小美版的做法步骤

步骤 1

Step1:五花肉切成约3*3厘米的块，放入网锅，再将网锅置入主锅，放水至网锅一半处，设定5分钟/50度/速度5清洗，音乐响起，取出网锅，再用净水冲去肉上的白沫

步骤 2

Step2:除梅干菜外，其他肉和调料全部放入主锅，设定30分钟/100度/反转小勺烹煮

步骤 3

Step3:音乐响起，放入泡开的梅干菜，设定10分钟/V/反转小勺收汁，音乐再次响起，美味的梅干菜烧肉完成✌️

梅干菜烧肉 小美版的小贴士

1、肉块不要切太小； 2、梅干菜在烧肉的同时用冷水泡开即可

菜谱创建时间：2019-03-11 21:59:03