超级好喝和滋补的煲汤

作者： 雷歪歪

姬松茸玉竹参鸡汤 经期、哺乳期、儿童、老人都可以喝的滋补汤哦～

用料

• 姬松茸 如图适量
• 莲子 如图适量
• 百合 如图适量
• 花旗参 如图适量
• 桂圆 如图适量
• 枸杞 如图适量
• 玉竹 如图适量
• 红枣 如图适量
• 食盐 三勺

超级好喝和滋补的煲汤的做法步骤

步骤 1

准备好煲汤辅料～洗净～如图适量 这是我煲半只乌鸡的配料，可根据自己喜好适量增减 菇类提前俩小时温水浸泡，换一次水

步骤 2

准备好乌鸡～我用了半只 剁好凉水浸泡去腥味和血水，换三次水 烧开水、水中放少许料酒、姜片，水沸后将乌鸡放入，煮两三分钟捞出备用

步骤 3

单起一个煲汤锅，将发好洗好的辅料和焯过水的乌鸡放进锅里，倒入3L的开水，盖盖子大火煮沸后转小火煲2小时

步骤 4

当当当～加入三勺食盐调味出锅～我自己平时和经期都很爱喝这个滋补汤

超级好喝和滋补的煲汤的小贴士

1:单独吃鸡肉的话需要自己做点蘸料哈、鸡肉没有啥味道的～ 2:推荐一个自己很爱的蘸料做法：六月鲜生抽4勺、小米辣3根切碎、蚝油半勺、白糖半勺拌在一起就OK啦、很好吃的蘸料哦适合很多肉肉

菜谱创建时间：2019-03-11 21:17:24