一口大满足的培根带子（贝柱）

作者： 0夏天0

培根包裹着大带子，强强合作，培根的油脂香，带子的嫩和鲜，让人欲罢不能。 吃烤肉的时候配上一份，或者单独做配饭，都很棒。

用料

• 培根 7片
• 带子（贝柱） 7个
• 牙签 7根
• 黑胡椒 适量
• #蘸料
• 辣椒粉或烧烤酱或柠檬汁

一口大满足的培根带子（贝柱）的做法步骤

步骤 1

一条培根裹一个带子。平底锅烧热，稍微煎一下，把培根的油煎出来，稍微出出油就可以了，要是煎的太过了，肉太干卷起来要断。

步骤 2

煎好的培根。

步骤 3

带子自然解冻（我用的是加拿大进口那种，个头大。）

步骤 4

一根培根卷上一个带子（培根有些形状不够好就切掉一点点边缘，修整一下形状。）

步骤 5

用牙签固定。

步骤 6

烧烤锅或者平底锅喷上少许油，放入培根带子，两面煎上色。

步骤 7

撒上些现磨的黑胡椒碎。带子易熟，不要煎太久啦。

步骤 8

两面上色，带子就很漂亮了。拿起来可以直接吃，根据喜好蘸点辣椒粉，或者烧烤汁，挤点柠檬汁都可以。

步骤 9

和照烧汁烧烤汁一起配饭也是好棒呀😄

一口大满足的培根带子（贝柱）的小贴士

培根不要煎的太狠呦，稍微出油即可。

菜谱创建时间：2019-03-11 21:03:13