杨枝甘露

作者： 百香果酱不加糖

之前很喜欢去满记吃杨枝甘露(其实我最爱芒果白雪黑糯米哈哈哈)，但只要准备好材料，在家里做一点也不难呢੭ ᐕ)੭*⁾⁾

用料

• 芒果 1个
• 西柚 半个
• 椰浆／牛奶＋椰子粉 1盒
• 西米 25-30克
• 淡奶(可不加) 适量
• 炼乳(可不加) 适量

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

煮西米。 水开后煮15-20分钟左右，看到西米只有中间白色小点之后，关火闷一会儿。 煮到透明的西米用凉水冲。

步骤 2

芒果切小粒。 剥柚子。

步骤 3

椰浆和半份芒果用搅拌机搅拌匀。 可以加适量淡奶或者炼奶。

步骤 4

分装到小碗里，加入西米、另一半的芒果粒和西柚。

杨枝甘露的小贴士

我试过牛奶加椰子粉代替椰浆，味道也不错的。 椰子粉的量可以自己看口味添加。

菜谱创建时间：2019-03-11 14:41:41