懒人五花肉

作者： 撸谷谷

这菜小时候我爸爸教我做的。简单好吃

用料

• 五花肉 500克
• 姜 2片
• 味事达酱油 半碗
• 料酒 1勺
• 蒜头 6瓣
• 老抽 2勺
• 冰糖 2颗

懒人五花肉的做法步骤

步骤 1

选好3层五花肉厚切成片。不用太薄。然后用酱油花生油腌制下。锅里放入冷水能末过肉就行，然后放入蒜头姜片，蒜头可以多放点，生抽，老抽。冰糖或者蜂蜜少许，放置水的颜色有点浓后放入五花肉，最后收汁就行了。不喜欢吃太肥的可以炒一下油。这里强调下，最好就用味事达的酱油，否则味道达不到。

懒人五花肉的小贴士

懒人做法，丢下去等收汁就行，最后可以加些香菜或者葱花做装饰。不会做饭的都做的很好吃。但记得酱油要用味事达的。其他的味道可能没那么好。做出来不好吃你来找我，我赔你猪肉

菜谱创建时间：2019-03-11 04:55:10