金枪鱼泡菜杂粮饭团

作者： 波波安儿

以前很爱吃7-11的饭团🍙，现在习惯了自己制作健康的美食，于是趁着家里有泡菜和金枪鱼罐头，做个杂粮饭团当做主食。

用料

• 金枪鱼罐头 大概40克左右
• 泡菜 少量
• 杂粮饭 1碗
• 海苔碎 少量
• 黑芝麻 少量
• 丘比千岛酱 少量

金枪鱼泡菜杂粮饭团的做法步骤

步骤 1

蒸杂粮饭。我用最小号的皇后锅蒸的杂粮饭，杂粮提前泡了两个小时，今天的杂粮是三色藜麦、燕麦米、大米、高粱米、小米、青稞。

步骤 2

准备内馅。金枪鱼罐头加一点点千岛酱，不用加很多，一点点足够，再把泡菜剪碎，加上点海苔碎和黑芝麻，拌匀。

步骤 3

等杂粮饭熟了，稍微晾一会儿，把米饭铲松，然后取一大块米饭在手上压平，把内馅放上去，边往里压馅，边往里收米饭，慢慢包起来，如果不够可以再补一点点杂粮饭，最后再捏成三角形。

步骤 4

我觉得这个味道刚好，如果觉得米饭味道淡，可以加点寿司醋或者自己调的糖盐醋。这个饭团吃着很满足，杂粮的口感也很丰富。

菜谱创建时间：2019-03-10 20:59:29